胡椒的化学成分生理功能及应用研... 胡椒（Piper nigrum L.)又名黑川、白川、王椒及浮椒，素有“香料之王”的美誉，是一种多年生常...

突破小众，跃入主流——蛋白产品热度... 时隔一年，FIC2023于3月15-17日在国家会展中心再次回归。受到后疫情时代和忙碌生活节奏的...

可以缓解更年期综合征的功能性原... 01 大豆异黄酮 大豆异黄酮又名植物刺激素，是一种黄酮类化合物，是大豆生长过程...

青蒿在化妆品领域有什么作用？ 青蒿 青蒿是中国特色植物的典型代表，被誉为“中国神草”，拥有两千多年...

从石榴果提取物Pomanox说起，那些... 根据EURECAT最近在《国际食品科学杂志》上发表的一项体外研究，Euromed的石榴果提取物Pom...

食品原料玉米须的应用 玉米须 玉米是很好的食物，含有丰富的纤维素，不仅能够促进消化，还能够清肠通便...