饺子，原名“娇耳”，是新旧交替之意!在这个辞旧迎新的美好日子里包饺子可谓是对来年美好的期望，陕西慧科全体销售人员自己动手，共同度过了一个温暖的冬至节。

　　饺子是古老的汉族传统面食，也是面食中的精华。“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见不少乡亲的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后人学着“矫耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。其实不管传说怎样，大家因为节日聚在了一起，享受欢聚的时光，这才是最重要的。

　　微信朋友一直有人发祝福，提醒冬至节一定要吃饺子，晚上慧科微信群通知冬至一起包饺子，真是美梦成真啊，吃货的世界就是这么简单!11点的时候，领导们拿来了芹菜萝卜饺子馅，饺子皮，葱姜蒜，油泼辣子，海天酱油，镇江陈醋，还有鲜嫩水灵的小青菜和健胃养生的香菜，慧科同胞们包起了饺子，饺子宴可谓是"一饺一格、百饺百味"，我们包出来的饺子可是“稀奇百怪，形状各异 百饺一味”有的包的是元宝饺，有的是钱包饺，有的像月牙饺，有的像小鱼.........人人参与，共享其乐，大家平时都在忙于工作，闲暇时间也疏于练习，都不大会包，一边学，一边包，功夫不负有心人，一会就包了一堆饺子，开始准备下饺子了，下面，就是煮饺子了。包好的饺子放进锅里，它们仿佛一个个都活了，在锅里欢蹦乱跳，甚是欢喜啊，还好我们慧科队伍里也有贤妻良母型的美女，还有细致的家庭男，所以饺子从包到煮还是很专业的，第一锅在我们的期待中开锅了，真是不经一番彻骨寒，怎得“饺子”扑鼻香啊!吃着不重样的热乎乎的饺子，聊着天，怎是一个”爽”字了得，虽然不是大厨所做，但我们每个人都吃得很香，办公室里充满了欢声笑语。你三碗，他五碗，能吃就是这么任性!“舒服不如躺着，好吃不如饺子”在这个2014年的冬至节再次被我们陕西慧科销售人员验证，真心的好吃，真心的暖和。一家人吃饭,吃的是温馨,一群人吃饭吃的是气氛,。从这次包饺子就可以看出，团结的力量无穷大啊，一大盆的饺子馅不到一个小时都包完了，好比如在日常工作中要保持团队精神与凝聚力，要有畅通频繁的信息交流，使团队的每个成员间有轻松的的感觉，工作就容易出成效，提高效率，目标就能顺利实现。这次的饺子宴拉近了同事距离，加强了相互之间的了解，也是对我们新同事的欢迎，增进了我们慧科分公司同事的感情!一个和谐的团队，是一个充满激情、充满活力的团队就是这样的。

　　冬至您吃饺子了吗?是不是也是吃的热乎乎，回味无穷，有滋有味有人陪呢?